テレビでバジルを使った料理を紹介していた。奥さんが 「バジルは包丁で切らずに手でちぎるのよ」と力説する。 なんで？と聞くと、栄養価が高いとか味がいいとか、確信が持てない様子。 そのテレビの中でも同じように手でちぎるよう説明していたが、その理由…
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